换一批肠道菌群参与黑木耳黑色素改善小鼠缺铁性贫血的代谢组学研究
Metabonomic Study of the Involvement of the Intestinal Microflora in the Improvement of Iron Deficiency Anemia(IDA)by Auricularia auricula Melanin in Mice
摘要缺铁性贫血(iron deficiency anemia,IDA)是常见铁营养缺乏性疾病,已成为世界范围内的主要公共卫生问题之一.前期研究表明黑木耳黑色素具有改善IDA的作用,然而其具体作用机制不明.本实验采用抗生素鸡尾酒的菌群剔除方法及代谢组学技术,研究肠道菌群在黑色素改善IDA中的作用.结果表明黑木耳黑色素干预能显著改善IDA小鼠体质量及血红蛋白质量浓度、红细胞压积、平均红细胞体积和血小板数目等贫血指标,剔除肠道菌群,黑木耳黑色素失去改善IDA的作用.代谢组学研究鉴定出76个差异代谢物,通路富集分析筛选到色氨酸代谢,苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸生物合成,抗坏血酸和醛酸代谢,谷胱甘肽代谢,酪氨酸代谢,戊糖和葡萄糖醛酸的相互转化和类固醇激素生物合成7条通路,其中色氨酸代谢最为显著.在肠道菌群的参与下,补充黑木耳黑色素的IDA小鼠体内色氨酸代谢产物5-羟基吲哚乙酸、N-甲酰犬尿氨酸显著积累,表明黑木耳黑色素可能通过肠道菌群激活色氨酸代谢发挥改善IDA的作用,本实验结果可为进一步研究黑木耳黑色素改善IDA的作用机制及产品开发提供理论依据.
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关键词
黑木耳黑色素菌群剔除肠道代谢物非靶向代谢组学缺铁性贫血Auricularia auricula melaninremoval of intestinal floraintestinal metabolitesnon-targeted metabonomicsiron deficiency anemia
分类号
TS201.4
栏目名称
DOI
10.7506/spkx1002-6630-20220503-020
发布时间
2023-07-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
黑龙江省自然科学基金资助项目（c2015023）
黑龙江省森林工业总局科技计划项目（sgzjY2015016）
黑龙江大学横向课题（17016）
三区科技人才项目
华南师范大学学生课外科研一般课题（22XZGB01）
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