换一批
换一批用于分离单糖与寡糖的亲水色谱材料制备及应用进展
Research Progress in the Preparation and Applications of Hydrophilic Chromatographic Materials for Separation of Monosaccharides and Oligosaccharides
摘要糖类化合物在食品科学、医药科学、生命科学等领域中发挥至关重要的作用.糖类化合物可分为单糖、寡糖和多糖,其中单糖和寡糖大多是可溶性糖,不仅可以充当结构物质,还具有抗氧化、抗癌、抗菌、抗病毒等多种生物活性.亲水作用色谱弥补了反相液相色谱在糖类化合物分离方面的不足.本文重点介绍了2017-2022年报道的适合分离分析单糖和寡糖的氨基键合固定相、酰胺类键合固定相、糖类键合固定相、两性离子键合固定相等亲水色谱固定相,并概述了乙腈含量、缓冲盐浓度、流动相pH值和柱温等色谱分离条件对亲水分离效果的影响,以期为单糖及寡糖的分离分析提供一定的参考.
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关键词
单糖寡糖分离色谱固定相亲水作用色谱monosaccharidesoligosaccharidesseparationchromatographic stationary phasehydrophilic interaction chromatography
分类号
TS203
栏目名称
专题论述
DOI
10.7506/spkx1002-6630-20230329-285
发布时间
2024-05-16
基金项目
国家自然科学基金
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