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苯醚甲环唑在茉莉花茶上的转移行为和摄入风险

Transfer Behavior of and Dietary Exposure Risk to Difenoconazole in Jasmine Scented Tea

摘要目的:为评价苯醚甲环唑在茉莉花上的使用安全性,研究苯醚甲环唑从茉莉花田到茶汤的残留转移行为,并评估其摄入风险.方法:田间试验参照农药登记残留试验准则进行,采用气相色谱-串联质谱法测定苯醚甲环唑在种植-窨制-冲泡过程中的残留量.结果:苯醚甲环唑在茉莉花上的田间消解动态符合一级动力学方程,消解半衰期为1.4 d,5 d后消解率达87%;窨制过程中的花-茶转移率为5.4%;冲泡后茶汤中未检出苯醚甲环唑;结合茉莉花茶的消费量,茉莉花茶中苯醚甲环唑经冲泡摄入的慢性风险和急性风险分别为0.067%和0.004 6%.结论:苯醚甲环唑可安全用于茉莉花田的病虫害防治,10%水分散粒剂按1 000 倍液施药1 次,药后1~3 d窨制的茉莉花茶对人体膳食摄入风险是可接受的.

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作者 孙荷芝 [1] 戴中洋 [2] 马进森 [3] 王新茹 [1] 罗宗秀 [1] 修春丽 [1] 周利 [1] 学术成果认领
作者单位 中国农业科学院茶叶研究所,浙江 杭州 310008 [1] 吉林农业大学植物保护学院,吉林 长春 130118 [2] 横州市茉莉花产业服务中心,广西 横州 530300 [3]
分类号 O656.31S571.1
栏目名称
DOI 10.7506/spkx1002-6630-20240913-099
发布时间 2025-04-03
基金项目
国家重点研发计划(2022YFD1600803); 中国农业科学院创新工程项目(CAASASTIP-TRICAAS)
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