换一批芳香烃受体配体的食物来源及其在溃疡性结肠炎中的作用机制研究进展
Research Progress on the Mechanisms of Action of Food-Derived Aryl Hydrocarbon Receptor Ligands in Ulcerative Colitis
摘要溃疡性结肠炎(ulcerative colitis,UC)是由多因素引发的一种发生于结直肠部位的慢性炎症性肠病,其特征包括肠道菌群失衡、上皮功能障碍和异常黏膜免疫.芳香烃受体(aryl hydrocarbon receptor,AHR)配体是能与AHR直接结合,促进AHR入核并转录调控下游基因的小分子,包括激动剂和拮抗剂.研究表明,饮食中长期缺乏AHR激动剂易导致结肠炎发生.食物及其代谢产物中的AHR激动剂能够通过影响AHR信号传导调控肠上皮和免疫细胞稳态,有效改善结肠炎症.本文总结AHR对UC中肠屏障关键细胞的作用,提出AHR激动剂具有细胞特异性;归纳AHR配体的常见食物来源和代谢方式,以及能够协同增效AHR信号通路的食物成分及机制;解释某些AHR配体作用不稳定的原因,为探索基于饮食的UC干预策略提供了科学依据.
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关键词
溃疡性结肠炎芳香烃受体肠道屏障免疫细胞肠上皮细胞ulcerative colitisaryl hydrocarbon receptorintestinal barrierimmune cellsintestinal epithelial cells
分类号
Q493（新陈代谢与营养）
栏目名称
DOI
10.7506/spkx1002-6630-20250108-051
发布时间
2025-06-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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