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基于适配体交联水凝胶荧光"开启"的生物传感器用于玉米赤霉烯酮一步检测

Biosensor Based on Aptamer Cross-Linked Hydrogel with Fluorescence"Turn-on"Properties for One-Step Detection of Zearalenone

摘要目的:构建一种适配体交联水凝胶荧光生物传感器用于食品中玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEN)的检测.方法:引物A链和修饰淬灭基团BHQ1的引物B链在一定条件下发生共聚形成聚合物A(PS-A)和聚合物B(BHQ1-PS-B),修饰有6-羧基荧光素(6-carboxyfluorescein,FAM)荧光基团的核酸适配体(aptamers,Apt)(FAM-Apt)作为信号探针和交联剂与PS-A和BHQ1-PS-B通过碱基互补配对交联形成DNA水凝胶.在ZEN存在的情况下,ZEN与BHQ1-PS-B竞争结合FAM-Apt,水凝胶裂解,荧光基团和淬灭基团由距离很近变为相互分离状态,荧光信号"开启".结果:该方法可实现ZEN一步定性和定量分析,线性范围为1~500 nmol/L,检出限为8.7 nmol/L.面粉样品的加标回收率为80.3%~94.2%.结论:所建立的适配体交联水凝胶荧光生物传感器具有灵敏高效、检测时间短等优势,可应用于食品中ZEN的快速检测.

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作者 李可敬 [1] 谢刚 [2] 窦金鑫 [1] 张鸿鹏 [2] 罗菲 [1] 郭玉垚 [1] 韩逸陶 [1] 学术成果认领
作者单位 国家粮食和物资储备局科学研究院,北京 100037 [1] 国家粮食和物资储备局科学研究院,北京 100037;上海理工大学健康科学与工程学院,上海 200093 [2]
分类号 TS207.3
DOI 10.7506/spkx1002-6630-20250529-205
发布时间 2026-01-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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