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    首页 > 食品研究与开发 > 果汁饮料中6种苯系物的顶空气相色谱分析

    果汁饮料中6种苯系物的顶空气相色谱分析

    Studies on Determination Methods of 6 Kinds of Benzene Substances in Fruit Drinks by Headspace Gas Chromatography

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    摘要基于顶空-气相色谱分析,建立了果汁饮料中6种苯系物的检测方法.试验对色谱柱、平衡温度、平衡时间及样品基体进行了研究和条件优化.在所建立的最佳实验条件下6种苯系物的回收率在89.4 ％～99.5％之间,相对标准偏差(RSD)为2.8％～7.5％,方法的检测限介于2.1 μg/L～9.8μg/L.

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    作者 陈艳彬 [1] 铁军 [1] 宋曦 [2] 念红丽 [3] 学术成果认领
    作者单位 长治学院生物科学与技术系,山西长治,046011 [1] 陇东学院农林科技学院,甘肃庆阳,745000 [2] 北京市经济管理学校,北京,100036 [3]
    关键词 顶空-气相色谱苯系物残留果汁饮料
    栏目名称
    检测分析
    DOI 10.3969/j.issn.1005-6521.2014.02.016
    发布时间 2014-05-06
    基金项目
    长治学院校级课题（201220）
    • 浏览1
    • 被引6
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    食品研究与开发

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    2014年35卷2期

    66-69页

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