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农产品生态原产地保护分析研究--以灌阳紫甘薯制品为例

Analysis of Eco-origin Protection of Agricultural Products---Taking GuanYang Purple Sweet Potato Products as Examples

摘要分析了灌阳紫甘薯制品生态原产地保护的关键要素,为加快我国农产品生态原产地保护提供了分析框架。本文采用层次分析法对灌阳紫甘薯制品的生态要素、原产地要素、综合要素进行评价,认为我国生态原产地保护,是当前全球资源约束趋紧、环境污染严重、生态系统退化的严峻形势下,依靠科技创新驱动,走绿色发展、可持续发展道路,推动经济转型升级的战略选择。文章认为要通过生态原产地保护给农产品追加竞争优势,地方政府也应出台配套环境保护制度、产业政策、科技政策、财税政策,加快制定《紫甘薯制品生态原产地保护评定细则》,并且加快与欧美日韩等国家和地区开展农产品生态标签制度互认。

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食品研究与开发

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2014年9期

132-136页

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