换一批
换一批超声波辅助提取白芸豆α-淀粉酶抑制剂的研究
Investigation on Alpha Amylase Inhibitor Extracted from White Kidney Bean by Ultrasound
栏目名称
分离提取
DOI
10.3969/j.issn.1005-6521.2014.16.010
发布时间
2014-09-23
基金项目
陕西省教育厅科学研究计划项目(12JK596)
陕西省大学生创新创业训练项目
- 浏览7
- 被引6
- 下载0
食品研究与开发
2014年16期
39-42页
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文
