换一批
换一批摘要建立葡萄酒中多种糖醇的高效液相色谱检测方法。采用色谱柱Waters Xbridge Amide（3.5μm，4.6 mm×250 mm），流动相为丙酮-水[77∶23（体积比），并在每1000 mL丙酮-水流动相中加入三乙胺0.23 mL]，用示差折光检测器进行检测。丙三醇、木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇的线性范围为0.084 mg/mL~100 mg/mL，最低检出限为0.016 mg/mL~0.282 mg/mL，3种葡萄酒样品中4种糖醇的回收率为75.682%~115.476%，相对标准偏差为0.022~3.682，该方法应用于葡萄酒中糖醇的检测快速、准确、高效。
更多相关知识
- 浏览2
- 被引6
- 下载0
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文
