换一批
换一批刺梨对乳酸菌缓解小鼠急性醉酒的协同增效作用
Synergistic Effect of Rosa roxburghii Tratt and Lactic Acid Bacteria on Acute Intoxication in Mice
摘要为探究二联乳酸菌(乳酸片球菌LTJ28、植物乳植杆菌LTJ30)的解酒功能以及刺梨对该功能的协同增效作用,将 55 只昆明小鼠随机分为正常组、模型组、水飞蓟素组、乳酸菌组和刺梨复合乳酸菌组,样品干预 1h后构建急性醉酒模型.结果表明:与模型组比较,水飞蓟素组、乳酸菌组及刺梨复合乳酸菌组醉酒潜伏期延长,睡眠时间缩短,血乙醇浓度、谷丙转氨酶活力、谷草转氨酶活力、碱性磷酸酶活力显著降低,谷胱甘肽含量、超氧化物歧化酶活力及一氧化氮含量显著升高;肝脏中乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶活力显著升高,丙二醛含量、白细胞介素-6、白细胞介素-1β含量显著降低;脏器组织病变程度降低,肝脏空泡变性、胃黏膜上皮细胞缺失及结肠黏膜下水肿明显减轻.与乳酸菌组相比,刺梨复合乳酸菌组各方面作用更加显著.综上,二联乳酸菌具有防醉促醒、促进乙醇代谢、缓解急性醉酒诱导的肝损伤的功效,而刺梨复合后可以进一步协同增强这些作用.
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关键词
乳酸菌刺梨急性醉酒乙醇代谢氧化应激炎症反应lactic acid bacteriaRosa roxburghii Trattacute intoxicationethanol metabolismoxidative stressinflammatory response
栏目名称
DOI
10.12161/j.issn.1005-6521.2025.01.001
发布时间
2025-01-22
基金项目
国家重点研发计划（2017YFD0400303）
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