换一批一株抗真菌卡利比克迈耶氏酵母(Meyerozyma caribbica lut-Y1)的鉴定及其抑菌活性
Identification and Antifungal Activity of a Meyerozyma caribbica lut-Y1 Strain
摘要该文从宁夏枸杞果实霉腐斑中分离得到一株能拮抗多种病原真菌的酵母lut-Y1 菌株,研究该菌株的菌落形态、细胞形态、生长曲线特征及适宜的生长温度、pH值及盐耐受度,用平板对峙法观察该菌株对链格孢菌(Alternaria alternate)、小孢壳二孢(Ascochyta leptospora)、细极链格孢菌(Alternaria tenuissima)的拮抗效果,并分析该菌株发酵液对 3 种病原真菌的抑菌活性.结果表明,酵母lut-Y1 菌株在PDA液体培养基上生长良好,能分泌红色素,并具有酵母菌的一般形态特征.根据形态、rDNA-ITS区测序比对和系统进化树分析将酵母lut-Y1 菌株鉴定为卡利比克迈耶氏酵母(Meyerozyma caribbica).酵母lut-Y1 菌株在PDA液体培养下,6～18 h后进入对数生长期,18～36 h为稳定生长期,其适宜的生长温度和pH值分别为 30℃和 6～7,最适生长NaCl浓度为 0%～3%.酵母lut-Y1 菌株菌落与 3 种霉菌菌落之间形成明显的抑菌带.该菌株发酵液浓度与 3 种病原真菌生长圈直径之间均呈极显著负相关(P<0.01),根据拟合方程,发酵液浓度分别为 42.04%、38.42%、37.03%时,可完全抑制链格孢菌、小孢壳二孢、细极链格孢菌生长.酵母lut-Y1 菌株可作为一种有广谱抑菌效果的生物防治菌,应用于果蔬防腐.
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关键词
卡利比克迈耶氏酵母鉴定生长特征拮抗作用抑菌效果Meyerozyma caribbicaidentificationgrowth characteristicsantagonismantifungal effect
栏目名称
DOI
10.12161/j.issn.1005-6521.2025.03.023
发布时间
2025-02-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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