换一批
换一批摘要长双歧杆菌作为最早定殖在人体肠道内,且丰度最高的益生菌,其相对丰度会随着年龄增长和部分疾病的发生而降低.长双歧杆菌具有多种益生功能,对宿主各个系统的健康有着重要影响.因此,长双歧杆菌的益生功能及其在多领域的应用受到了广泛关注.该文综述长双歧杆菌在宿主多个系统中的益生功能研究现状,以及长双歧杆菌在食品、医药等行业的应用情况,旨在为长双歧杆菌未来的研究和应用提供参考依据.
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关键词
长双歧杆菌宿主健康益生功能食品应用医药应用Bifidobacterium longumhost healthprobiotic functionsfood applicationspharmaceutical appli-cations
栏目名称
DOI
10.12161/j.issn.1005-6521.2025.04.029
发布时间
2025-03-12
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