换一批流加培养与氧调控协同提高大肠杆菌产L-苏氨酸
Cooperation of Fed-Batch Culture and Oxygen Regulation Increases L-Threonine Production by Escherichia coli
摘要以实验室 1 株大肠杆菌为出发菌株,首先将活化后的大肠杆菌菌液按照 5%接种量接种至优化后的发酵罐培养基中进行培养,调节控制溶解量不低于 15%,并实时流加葡萄糖酸钠、磷酸甜菜碱和玉米浆干粉混合溶液,控制细胞的氧消耗速率(oxygen uptake rate,OUR)为 215 mmol/(L·h),通过在线氧消耗速率控制系统、补料控制与OUR调节的作用关系,获得最优流加补料方案:流加 25%氨水控制pH值,调整转速和通气控制溶氧 15%以上,当溶氧开始回升时流加质量浓度为 65%的葡萄糖,起始流加速度 1 g/(L·h),控制残糖浓度不超过 1.0 g/L.结果表明:L-苏氨酸产量提高了 35%,达到 155 g/L.
更多相关知识
关键词
L-苏氨酸氧消耗速率优化调控流加培养大肠杆菌L-threonineoxygen uptake rateoptimizing and regulationfed-batch cultureEscherichia coli
栏目名称
DOI
10.12161/j.issn.1005-6521.2025.05.021
发布时间
2025-03-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
高端氨基酸的生产技术攻关
产业化应用项目（CEIEC-2022-ZM02-0259）
- 浏览4
- 被引0
- 下载1
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文
