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首页 > 食品与生活 > “小菜”不小——赏味“阿明小菜”

“小菜”不小——赏味“阿明小菜”

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摘要朋友好几次约我过江去吃＂阿明小菜＂,引得我嘴馋难熬。依我＂久炼成精＂的资深馋人来看,凡自称＂第一贵＂、＂豪宴＂的,其味是否好值得怀疑,＂资格审查＂应从严。而自谦称＂小菜＂者,十有八九倒是蛮好吃的美食道场。

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作者 野鹤 [1] 老K [1] 学术成果认领
作者单位 不详 [1]
关键词 饮食文化美食学厨师冷菜
分类号 TS971
栏目名称
乐活
发布时间 2012-07-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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食品与生活

食品与生活

2012年5期

30-31页

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