换一批摘要以干燥的空心莲子草粉末为原料,采用水提醇沉法提取空心莲子草水溶性多糖并进行纯化.研究了料水比、浸提温度、滤液浓缩比、醇沉乙醇用量和浸提的时间对多糖收率的影响.最佳条件为:料水比1∶20 g/mL,浸提温度60℃,滤液浓缩比1/5,醇沉乙醇用量2.5倍体积乙醇,浸提时间0.5 h,此条件下粗糖的收率为11.6％,粗糖的纯度为34.2％,多糖的收率为4.0％.对比了活性炭和AB-8大孔树脂吸附法纯化空心莲子草粗糖的效果,AB-8大孔树脂效果最佳.用红外光谱、核磁共振谱和凝胶色谱等对多糖进行了结构表征.
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关键词
空心莲子草水提醇沉法多糖Alternanthera philoxeroideswater-extraction and alcohol precipitation methodpolysaccharide
分类号
R284.2（中药学）
栏目名称
DOI
10.3969/j.issn.1672-3600.2024.09.007
发布时间
2024-09-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
蚌埠学院自然科学研究项目（2022ZR02zd）
安徽省教育厅自然科学项目（KJ2020ZD65）
安徽省教育厅自然科学项目（KJ2021A1123）
安徽省教育厅自然科学项目（2022AH051920）
安徽省质量工程大学生创新创业项目（S202211305005）
安徽省质量工程大学生创新创业项目（S202211305007）
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