换一批蔬菜生产水资源消耗特征及节约潜力
Analysis of water resource consumption characteristics and water-saving potential in vegetables production
摘要水资源短缺已经成为农业生产的刚性约束.基于水足迹范式,以代表性露地和设施蔬菜为研究对象,在省际尺度上量化和分析了蔬菜作物生产的耗水强度及产生的水资源压力,运用全局和局部Moran's I指数探讨了蔬菜耗水强度的空间自相关格局,并在分析蔬菜耗水强度可能影响因素的基础上,通过情景分析揭示了蔬菜生产的节水路径和潜力.结果表明:(1)蔬菜生产耗水强度明显受生产方式和地理位置的影响.露地蔬菜生产的平均耗水强度为72.60 m3/t,是设施蔬菜的2.24倍.此外,设施蔬菜耗水强度存在显著的区域差异,长江中下游和华南地区显著高于东北地区.(2)蔬菜生产水资源压力较大的省份多集中于华北地区,且设施蔬菜耗水强度呈现显著的全局空间聚集.(3)文盲率、灌溉率与露地蔬菜耗水强度呈现显著正相关关系,农业机械总动力与其呈现显著负相关关系;人均蔬菜消费、蔬菜生产者价格指数、农机补贴、产业聚集水平、单产水平及节水灌溉面积均与设施蔬菜耗水强度呈现显著负相关关系.(4)提高灌溉水有效利用系数、改善单产水平、发展设施蔬菜并改善空间上呈现高-高聚集区域的蔬菜耗水强度可减少21.69％的水消耗.研究可为蔬菜生产耗水相关研究提供数据基础,对农业水资源可持续利用与管理具有重要意义.
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关键词
露地蔬菜设施蔬菜耗水强度空间聚集节水潜力open field vegetablesgreenhouse vegetableswater consumption intensityspatial aggregationwater-saving potential
栏目名称
DOI
10.20103/j.stxb.202312312893
发布时间
2024-11-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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