摘要以超临界二氧化碳(SCCO2)为分散介质在聚偏氟乙烯(PVDF)微孔膜表面和孔内进行马来酸酐和苯乙烯的接枝共聚,合成出超高分子量的苯乙烯/马来酸酐交替共聚物(SMA)基微孔PVDF膜.以SMA基PVDF膜为载体通过酸酐基和酶分子上的氨基偶联,制备出具有酶催活性的功能性分离膜.考察了影响酶固定化的因素,确定其最佳固定化条件为: 温度,4℃;pH,8.2; 酶/膜,1∶10;反应时间,6h.固定化酶膜的最适温度为55℃,最适pH为7.8,均比自由酶稍高;Km(0.3mmol/L)与自由酶接近.固定化酶膜活力达13.5 U/cm2 膜, 比活为280.0 U/mg 蛋白,蛋白载量为68.2μg/cm2 膜,相对活力为89.0%.固定化酶膜表现出良好的操作稳定性和储存稳定性,SMA基PVDF微孔酶膜超滤制备低乳糖牛奶实验表明该技术应用前景广阔.
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