换一批
换一批氨基化二氧化硅颗粒固定木瓜蛋白酶研究
Immobilization and Stabilization of Papain on SiO2 Particles Containing Amine Groups
摘要采用正硅酸乙酯与N-(β-氨乙基)-氨丙基三乙氧基硅烷在油包水形成的微胶囊中同步水解的方法,一步法制备了氨基化的二氧化硅颗粒,得到的颗粒粒径在0.3～0.5μm之间,平均大小为0.37μm, 氨基含量和颗粒大小可控,氨基含量高达5.6mmol/g.此颗粒经戊二醛处理后,采用共价法固定木瓜蛋白酶,固定化最适pH6.5,最佳给酶量为15mg/g载体,固定化酶的最适反应温度为70℃,最适反应pH为6.5,固定化酶热稳定性,pH耐受性,贮存稳定性都明显高于游离酶,表明此颗粒可作为一种优良的酶固定化载体.
更多相关知识
- 浏览194
- 被引40
- 下载3
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文
