海洋红藻多管藻R-藻红蛋白的体外聚集特性
In vitro Assembly of R-phycoerythrin from Marine Red Alga Polysiphonia urceolata
摘要将海洋红藻R-藻红蛋白(R-PE) 吸附到刚揭开的高定向石墨(HOPG)表面上, 然后用扫描隧道显微镜(STM)在纳米尺度上进行直接观察, 发现纯化的R-藻红蛋白在体外自然聚集时, 能够"面对面"的聚集在一起, 形成非常规则的类似藻胆体的杆状结构. 将R-PE溶于2% 酒精/水的混合液中, 然后滴加于空气/水界面上, 具有很好的成膜性能. STM观察结果表明, R-PE的分子在Langmuir-Blodgett膜中的排列方式与其在自然状态下的聚集方式类似 , 圆盘状的R-PE分子面对面的聚集在一起形成类似藻胆体的杆状结构, 这些"杆"状结构进一步聚集在一起形成膜. 以上结果表明, 藻胆蛋白分子在体内以藻胆体的形式存在, 除了连接肽的作用之外, 藻胆蛋白自身的结构特性而导致的分子与分子之间的相互作用, 在藻胆体的组装过程中也起着重要的作用.
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