换一批
换一批重组大肠杆菌高密度发酵产甲羟戊酸动力学
High density fermentation kinetics of mevalonate production by recombinant Escherichia coli
摘要为提高甲羟戊酸产量，探究其发酵生产规律，以重组大肠杆菌YJM16为供试菌株，进行5 L发酵罐匀速补料的高密度发酵实验，最终细胞产量达到54?48 g／L，甲羟戊酸产量达到40?43 g／L，产率为20?2％。然后根据Logistic方程、Luedeking Piret方程和类似Luedeking Piret方程，拟合出重组大肠杆菌高密度发酵过程中菌体生长、甲羟戊酸合成、基质消耗的动力学模型及模型参数。结果表明，甲羟戊酸的合成与重组大肠杆菌的生长速率及菌体积累量均有关。菌体生长、底物消耗模型和产物形成模型拟合度R2分别达到了0?9319、0?9578和0?9751，可用于描述利用重组大肠杆菌高密度发酵生产甲羟戊酸过程。
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关键词
重组大肠杆菌甲羟戊酸高密度发酵动力学模型recombinant Escherichia colimevalonatehigh density fermentationkinetics model
分类号
TQ225.1
栏目名称
DOI
10.3969/j.issn.1672-3678.2015.06.013
发布时间
2016-01-07
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