换一批应用响应面法优化嗜热脂肪土芽孢杆菌培养基
Optimization of the Fermentation Medium for Geobacillus stearothermophilus by Response Surface Analysis
摘要目的:筛选并优化嗜热脂肪芽孢杆菌CHB1液体发酵培养基.方法:通过Plackett-Burman试验和响应面分析方法,确定培养基的主要影响因素和最佳浓度.结果:利用SAS软件进行分析,确定对响应值影响最大的3个因素为豆粕、酵母粉、K_2HPO_4.最佳培养基组成为0.51%、豆粕浓度为0.425%、K_2HPO_4浓度为0.994%.根据模型预测得到的理论最大菌数为2.94×10~8 cfu.在初始条件下实验,菌数为2.40×10~8 cfu,在优化的最佳培养基条件下,实际的菌数为3.06×10~8 cfu.菌数比优化前提高了27.3%.试验值与预测值的误差为4.08%.结论:实验值与模型预测值拟合良好.
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关键词
嗜热脂肪土芽孢杆菌培养基优化Plackett-Burman设计响应面分析法Geobacillus stearothermophilusfermentation medium optimizationPlackett-Burman designresponse surface analysis
分类号
Q939.9（应用微生物学）
栏目名称
发布时间
2010-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
福建省科技重点项目（200610009）
福建省农业科技创新团队建设基金（STIF-Y01）
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