换一批食药用真菌多糖构效关系研究进展
Study on the Structure-Activity Relationship of Polysaccharides in Edible and Medicinal Fungus
摘要真菌多糖具有抗病毒、抗凝血、抗肿瘤、免疫调节、降血脂、延缓衰老等多种生物活性,而多糖的功能与结构密切相关.多糖结构与功能关系的研究已经成为人们关注的一个热点.综述了食药用真菌多糖一级结构、高级结构及多糖的理化性质与其生物学活性之间的关系.
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医学主题词
真菌多糖(Fungal Polysaccharides)构效关系(Structure-Activity Relationship)研究(Research)肿瘤(Neoplasms)免疫调节(Immunomodulation)
分类号
S6
栏目名称
DOI
10.3969/j.issn.1002-5464.2007.04.010
发布时间
2007-10-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
山东省自然科学基金（(Y2006D08)）
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