换一批摘要为了提高生物表面活性剂的表面活性,通过单因素及正交试验对已筛选的产生物表面活性剂芽孢杆菌的培养基及培养条件进行了优化,优化后的培养基成分为可溶性淀粉20g/L,氯化铵2g/L,KH2PO46 g/L,K2HPO42 g/L,MgSO4·71H2O 0.3 9/L,NaCl 2 g/L,CaCl2 0.08 g/L,EDTA 0.4 g/L.培养条件为4％接种量,种龄16h,初始pH7,培养温度37℃,摇床转速160 r/min,发酵48 h.优化发酵条件后,发酵液表面张力由初始67.5 mN/m降低至24.8 mN/m,生物表面活性剂产量达到1.08 g/L.
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主题词
表面活性剂(Surface-Active Agents)短芽孢杆菌属(Brevibacillus)表面张力(Surface Tension)发酵(Fermentation)培养基(Culture Media)
分类号
TQ423
栏目名称
发布时间
2012-07-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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