换一批摘要多糖降解酶是一类能够催化多糖分子内糖苷键断裂，使聚合度不断降低，最终产生寡糖的水解酶。地球上微生物数量庞大，其产多糖降解酶种类丰富，尤其是海洋微生物多糖降解酶因其特异性的催化活性，在工业生产中具有重要的应用前景。随着海洋生物技术的快速发展，海洋微生物多糖降解酶的开发和利用已逐渐引起研究者的关注。综述了海洋微生物多糖降解酶的主要类型及研究现状，并讨论了未来应用及发展趋势，以期为海洋微生物多糖降解酶的研究与开发提供参考。
更多相关知识
医学主题词
海洋(Oceans and Seas)研究(Research)聚合(Polymerization)地球(Earth (Planet))敏感性与特异性(Sensitivity and Specificity)
栏目名称
DOI
10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2016.11.005
发布时间
2016-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
广东省科技攻关资助项目（(2006B36501003)）
- 浏览242
- 被引18
- 下载0
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文
