摘要为了探究水分胁迫对不同发育时期藜麦生理的影响,用30%质量分数聚乙二醇6000(PEG6000)溶液模拟干旱条件和双套盆法模拟水涝条件,测定幼苗期、现蕾期、花期和灌浆期藜麦的渗透物质含量和生理指标.结果发现,与对照组相比,在干旱和水涝胁迫下4个时期藜麦的可溶性蛋白(SP)含量均无明显差异,幼苗期可溶性糖(WSS)含量降低,其他时期显著增加.在干旱胁迫下,灌浆期过氧化物酶(POD)活性无明显变化,其他时期显著上升.现蕾期和花期的丙二醛(MDA)含量升高,其他时期下降或无明显变化.在水涝胁迫下,4个时期藜麦的POD活性均显著升高.仅现蕾期MDA显著增加,其他时期无明显变化.这些结果表明藜麦可以通过提高WSS的含量和POD活性减少水分胁迫的不利影响,同时干旱对现蕾期和花期藜麦及水涝对现蕾期藜麦具有较大影响,幼苗期和灌浆期藜麦对水分胁迫均表现出较强的耐受性.
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