换一批磷铝交互处理对茶树生化指标的影响
The effect of phosphorus aluminum interaction treatment on biochemical indicators of tea trees
摘要为探明磷铝互作对茶树各项品质指标的影响,研究通过水培处理茶树幼苗,测定叶片中茶多酚、可溶性糖、游离氨基酸、咖啡碱、黄酮等物质,分析磷铝交互处理下的叶片生化指标的变化,结果表明:在0 mmol/L和1 mmol/L磷处理与4 mmol/L、6 mmol/L铝处理下,游离氨基酸、茶多酚、可溶性糖、咖啡碱、黄酮等化合物含量与适磷适铝处理相比均有不同程度的减少.磷铝元素不合理施用影响茶树与品质相关的初级和次级代谢物的合成,不利于茶叶品质的形成.
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DOI
10.3969/j.issn.2095-1736.2025.04.093
发布时间
2025-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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