换一批
换一批膳食种类及营养素对冠心病患者三酰甘油葡萄糖指数的影响研究
Effect of Food and Nutrients Intakes on Triglyceride Glucose Index in Patients with Coronary Heart Disease
摘要目的 探讨膳食种类及营养素对冠心病患者三酰甘油葡萄糖(Triglyceride Glucose,TyG)指数的影响.方法 采取横断面研究,选择在某三甲医院首次确诊为冠心病的患者301例,抽血分离血清进行血糖、血脂检测,计算TyG指数并将患者分为低TyG指数组(≤3.88)和高TyG指数组(＞3.88).使用半定量食物频率问卷进行膳食调查,采用多因素Logistic回归模型分析膳食种类及营养素对TyG指数的影响.结果 低TyG指数组患者152例,高TyG指数组患者149例.多因素Logistic回归分析显示,水果类、蔬菜类、鱼虾类食物及维生素E、钙是TyG指数的独立保护因素.与其最低四分位摄入量组相比,最高四分位摄入量组高TyG指数风险显著降低,OR(95%CI)分别为0.372(0.158,0.872)、0.710(0.305,1.657)、0.141(0.052,0.379)、0.270(0.123,0.596)及0.173(0.076,0.396),均P＜0.05.结论 膳食摄入与冠心病患者TyG指数密切相关,水果类、蔬菜类、鱼虾类食物及维生素E、钙是TyG指数的重要保护因素,对冠心病患者进行膳食指导可有效降低TyG指数,改善机体胰岛素抵抗,有利于疾病早期防治.
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分类号
R541.4
栏目名称
DOI
10.3969/j.issn.1674-0874.2025.01.009
发布时间
2025-03-12
基金项目
山西省大同市科技计划项目（2022080）；
山西大同大学产学研项目（2022CXY25）
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