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绞股蓝总黄酮的提取工艺及抑菌性质

Extraction Technology and Antibacterial Properties of Total Flavonoids from Gynostemma Pentaphyllum

摘要以陕西道地药食两用的中药材绞股蓝为研究对象,以乙醇回流提取为基础,增加溶剂浸泡的考查,通过单因素试验和Box-Behnken响应面法对绞股蓝总黄酮提取工艺进行优化.结果表明:绞股蓝总黄酮的最佳提取条件为乙醇浓度80.0%,提取温度59.40℃,料液比1∶10.10,浸泡时间30 min,回流时间120 min,在此条件下绞股蓝总黄酮的提取率平均值为3.80%(RSD=94.88%),经验证,绞股蓝总黄酮提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎克雷伯菌、伤寒杆菌、黑曲霉、枯草芽孢杆菌、铜绿假单胞菌、白色念珠菌8种测试菌均有抑制活性.

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DOI 10.3969/j.issn.0488-5368.2022.07.010
发布时间 2022-09-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
基金项目
陕西省大创项目(S201911396006) 商洛学院基础研究项目(No.19SKY007)
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