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"人人持证、技能河南"背景下营养学课程群"课证融合"教改探索

Exploration on the"integration of courses and certificates"teaching reform of nutrition curriculum group under the background of"everyone with certificates,skills Henan"

摘要"人人持证、技能河南"实施方案的下发,是落实创新驱动、人才战略、高质量发展的应然之举.在此背景下,为实现学生实践技能和专业知识体系的有机结合,对营养学课程群进行了"课证融合"教学改革探索.通过打造课程群新型知识体系、建立课程群的"学分银行"、延伸课堂教学、科研教学结合以及采用过程化考核等方式,对营养学课程群"课证融合"教改进行了初步的探索和尝试.

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作者 朱玲 [1] 陈拾旸 [1] 学术成果认领
作者单位 郑州科技学院食品科学与工程学院,河南郑州 450064 [1]
分类号 TS201.4
栏目名称 教学研究
DOI 10.3969/j.issn.1673-6044.2023.03.017
发布时间 2023-10-23
基金项目
郑州科技学院校级教学改革重点项目
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