换一批健康中国背景下生物化学代谢教学改革与实践
Reform in the teaching of biochemistry under the background of Healthy China Initiative
摘要为响应"健康中国2030"规划纲要及全民减重倡议,首都医科大学生物化学与分子生物学系以能量平衡为核心重构生物化学代谢课程内容,突破传统教学的碎片化局限.通过整合肥胖的生物化学机制与糖脂蛋白质代谢知识体系,"代谢计算器"实践、健康案例辩论及家庭健康干预任务,促使抽象分子机制转化为健康管理工具.教学实践表明:78％的学生能清晰解释糖脂代谢异常与疾病的关系,83％的学生尝试用课堂知识分析奶茶致胖、痛风诱因等现实问题.65％的学生主动优化膳食运动习惯(58％的学生调整饮食、49％的学生加强运动、51％的学生监测体重),37％的学生成为家庭/社区"健康科普火种",89％的学生认同课程对全民减重的价值.基于62％的学生对代谢自测工具及58％的学生对营养工作坊的诉求,课程进一步联合临床开展角色扮演,推动医学教育从知识传授向健康责任培育的深层转型.这场改革印证:当ATP循环与减重诉求共鸣,当课堂知识在食品标签解读与个体化方案设计中扎根,基础医学教育便承载起守护生命的温度与重量.
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关键词
生物化学代谢知识整合教学改革教学重构减重能量平衡biochemistryintegration of metabolism knowledgeteaching reformredesign of teaching contentweight man-agementenergy balance
栏目名称
DOI
10.13754/j.issn2095-1450.2025.10.01
发布时间
2025-12-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
北京市高等教育学会面上课题（MS2024198）
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