换一批融合地方特色的课程思政改革探索
Exploration of Curriculum Ideological and Political Reform Integrating Local Characteristics
摘要为深入推进课程思政建设,提升优秀传统文化融入课程思政改革的育人效果,菏泽医学专科学校鼓励进行课程思政教学改革.以《中医药膳学》为载体,分析了传统文化融入课程思政中贴合度不高的不足,及学生追求潮流饮食对传统饮食文化认可度不高的现状;确定了在课程思政创新改革中要融合独具地方特色的菏泽传统饮食文化思政资源,提炼了五大思政主题,打造地方特色课程思政新亮点;探索创新了融合菏泽传统饮食文化与课程思政相结合的教学设计,运用线上线下混合式和BOPPPS教学法实施教学,并采用量表测评与个性化访谈的形式形成教学评价.旨在创新探索更好的课程思政实施路径,增强学生的文化自信、民族自信、家国情怀,继承发扬中华优秀传统饮食文化.
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关键词
课程思政中医药膳传统饮食文化菏泽创新course ideological and political educationChinese medicine diettraditional culinary cultureHezeinnova-tion
栏目名称
DOI
10.13424/j.cnki.jsctcm.2025.03.027
发布时间
2025-05-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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