二硫键和巯基在蛋白质结构功能中的作用及分析方法
Effect of Disulfide Bond and Mercapto-Group on Structure and Function of Protein and Analytical Method
摘要本文总结了二硫键和巯基在稳定蛋白质结构、实现蛋白质功能中的主要作用及二硫键和巯基在体内外各种条件下相互转化的影响因素.本文还综述了拉曼光谱这一结构生物学中重要研究手段的原理及在二硫键和巯基研究领域中应用.
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分类号
R729(小儿其他疾病)
栏目名称
DOI
10.3760/cma.j.issn.2095-428X.2007.19.134
发布时间
2007-12-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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