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2019-2022年深圳口岸进出口食品中沙门氏菌的血清分型与耐药情况分析

Serotyping and drug resistance of Salmonella in imported and exported food at Shenzhen Port from 2019 to 2022

摘要目的 了解2019-2022年深圳口岸进出口食品中检出沙门氏菌的血清分型与耐药情况.方法 选用 27 株于 2019 年至 2022 年深圳口岸海关进出口食品中检出的沙门氏菌进行抗原血清鉴别与药敏分析.结果 2019-2022 年深圳进出口检出沙门氏菌的食品中无明显优势血清,但水产品中的沙门氏菌优势血清为韦太夫雷登.在进口食品中有数种国内罕见的血清型,但仍在常见的O群中.用美国临床和实验室标准化协会标准和欧洲药敏试验委员会标准对于沙门氏菌或肠杆菌科流行病学折点进行比较判定,喹诺酮类对大多数菌株有一定的作用,大多数菌株对叶酸代谢途径抑制剂敏感.多种耐药因子的出现使得沙门氏菌对药物的敏感性不断下降,出现对各大类抗生素多重耐药的"超级"菌,只有少数几种抗菌药物仍对大多数菌株有效.结论 深圳进出口与本地近年检出的沙门氏菌无明显优势血清,但耐药性不断增强.沙门氏菌耐药性与年份和进出口原产地相关,与血清型无明显关系.

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作者 黄欣迪 [1] 涂晓波 [1] 金晓蕾 [1] 刘莹 [1] 马淑棉 [1] 赵芳 [1] 学术成果认领
作者单位 深圳海关食品检验检疫技术中心,深圳 518000 [1]
栏目名称 评价与分析
发布时间 2023-10-13
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