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茶叶中高氯酸盐内部质量控制方法应用及结果评价

Application and evaluation of results of internal quality control methods of perchlorate in tea

摘要目的 开展茶叶中高氯酸盐含量的技术能力考核,提高实验室茶叶中高氯酸盐检测的技术能力.方法 试样经甲醇提取后固相萃取柱净化,采用高效液相色谱-质谱联用仪(high liquid chromatography-tandem mass spectrometry,HPLC-MS/MS)测定,利用空白实验、加标回收、质控样验证等内部质控方式验证"人、机、料、法、环、测"等满足要求的前提下,测定考核样中高氯酸盐含量,并采用标准加入法对考核样中高氯酸盐含量进行确认.结果 考核样中高氯酸盐检测结果(0.124 mg/kg)在质控样不确定度范围内,顺利通过考核.结论 茶叶中高氯酸盐含量检测技术能力考核合格,采取内部质控方式有效评价和监控检测结果的准确性,可为茶叶中高氯酸盐的检测和质量控制研究提供参考,同时也为实验室培训和考核技术人员提供方法.

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作者 罗发美 [1] 周琴 [1] 毛静春 [1] 李宗师 [1] 程龙 [2] 金红萍 [3] 学术成果认领
作者单位 国家普洱茶产品质量检验检测中心, 普洱 665099 [1] 上海爱博才思分析仪器贸易有限公司,上海 200335 [2] 普洱茶投资(集团)有限公司, 普洱 665099 [3]
栏目名称
发布时间 2024-01-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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