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桑椹的化学成分

Study on the chemical constituents of Mulberry

摘要目的对桑科植物桑(Morus alba L.)的果实桑椹醇提取物中的化学成分进行提取分离和结构鉴定.方法色谱技术进行分离,MS、NMR和IR光谱解析及与对照品比较鉴定化合物.结果共分离得到7个化合物,根据理化性质和谱学分析鉴定了其中的5个化合物,分别为3,4-丙叉基苯甲酸(2,2-dimethyl-1,3-dioxa-benzo[d]pentane-6-carboxylic acid,Ⅰ)、水杨酸(salicylic acid,Ⅱ)、琥珀酸(succinic acid,Ⅲ)、胡萝卜苷(daucosterol,Ⅳ)和己六醇(1,2,3,4,5,6-hexanehexanol,Ⅴ).结论化合物Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ为首次从本属中分离得到的化合物.

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