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中国主要产区西洋参产地和年限鉴别

Identification of the origin and age of Panax quinquefolium L. in the main producing areas of China

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摘要目的通过多指标测定与筛选,建立鉴别不同产区(吉林、辽宁和山东)、不同年限(三年和四年)西洋参的可靠模型.方法测定稳定同位素、元素、人参皂苷、氨基酸含量共49个指标,利用正交偏最小二乘法判别分析(OPLS-DA)、多层感知器建立西洋参产地、年限鉴别模型.结果对于相同年限不同产地西洋参鉴别,多层感知器模型应用49个指标,训练集准确率100％、测试集准确率100％,OPLS-DA模型应用7个指标,准确率88.49％.对于相同产地不同年限鉴别,多层感知器模型应用49个指标,训练集准确率100％、测试集准确率100％,OPLS-DA模型应用5个指标,准确率95.24％.结论 OPLS-DA法是更适用于对西洋参产地与年限进行鉴别的建模方法,该方法可用于鉴别不同产地、年限的西洋参.

作者胡晓源 ^[1] 张越嘉 ^[2] 温权 ^[1] 王世成 ^[2] 明旸 ^[3] 赵丽儒 ^[4] 董欣欣 ^[5] 李国琛 ^[2] 学术成果认领

作者单位中国科学院沈阳应用生态研究所,辽宁沈阳 110016;沈阳药科大学,辽宁沈阳 110016 ^[1] 中国科学院沈阳应用生态研究所,辽宁沈阳 110016 ^[2] 辽宁省农业发展服务中心,辽宁沈阳 110033 ^[3] 昌图县农业综合行政执法队,辽宁铁岭 112500 ^[4] 沈阳市乡村振兴发展中心,辽宁沈阳 110034 ^[5]

关键词西洋参产地鉴别年限鉴别正交偏最小二乘法判别分析(OPLS-DA)多层感知器 Panax quinquefolium L.geographical origin identification cultivation ages identification orthogonal partial least squares discriminant analysis(OPLS-DA)multi-layer perceptron

分类号 R96（药理学）

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研究论文

DOI 10.14066/j.cnki.cn21-1349/r.2024.0160

发布时间 2025-07-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）