摘要篇首: 橘,为芸香科植物橘 Citrus reticulata Blanco 及其栽培变种的成熟果实,主产浙江、四川、福建、广东等地.始载于<神农本草经>,列为上品,称:"橘皮疗气大胜,以东橘为好,西江者不如,须陈久者为良."<汤液本草>称:"橘皮以色红日久者为佳,故曰红皮、陈皮."<本草纲目>又称:"橘皮性温,柑、柚皮性冷,不可不知."说明橘类果皮的性味不同,不能混用.橘,浑身是宝,其叶、皮、白、红、络、核、饼、幼果、根都作药用.
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