名贵中药材牛黄中总磷脂含量测定
Determination of total phospholipid content in Calculus bovis,a rare Chinese medicinal material
摘要目的 建立牛黄中总磷脂含量测定方法,对不同牛黄样品中总磷脂的含量进行测定及比较分析,补充牛黄的真伪鉴别方法,完善质量评价体系.方法 收集天然牛黄、体外培育牛黄、人工牛黄及网购牛黄等样品;采用Folch试剂超声提取、强酸消化、钼蓝显色,UV-VIS法在824 nm测定吸光度,计算总磷脂含量,统计学比较分析.结果 不同样品中总磷脂含量差异较大,其中两个天然牛黄为 0.810%和 1.118%,一个体外培育牛黄为 0.076%,5 个人工牛黄在 0.553%~0.689%之间,7 个网购样品中6 个样品均为0.与天然牛黄总磷脂含量相比,人工牛黄差异显著(P<0.01),体外培育牛黄差异极显著(P<0.001).结论 所建立测定牛黄药材总磷脂含量的方法,操作简便、稳定可靠;牛黄中总磷脂含量可反映牛黄药材的质量差异.该方法可作为企业内控标准,完善牛黄质量评价体系提供参考依据.
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