换一批三叶青不同产地及其加工工艺研究
Study on processing technology of Radix Tetrastigmatis Hemsleyani from different producing areas
摘要目的 通过对比不同产地及不同加工方式对三叶青质量的影响,优选最佳三叶青加工方法.方法 收集不同产区三叶青原药材,按照《浙江省中药饮片炮制规范》(2015年版)质量评价标准对比不同产区三叶青质量的差异,以及趁鲜加工,蒸制加工,闷润加工和浸泡加工多种不同加工方式对三叶青质量影响.结果 浙江省三叶青浸出物含量相对省外三叶青浸出物含量较低;3种加工方式对外观性状差异影响不大,均能符合质量标准,浸出物含量原药材＞蒸制加工≈闷润加工＞浸泡加工,蒸制加工浸出物得率相较闷润加工更为稳定;5批新鲜三叶青加工后浸出物得率分别为原药材＞趁鲜加工＞蒸制加工≈闷润加工＞浸泡加工,趁鲜加工浸出物含量得率最高.结论 浸出物指标未能体现浙江三叶青的道地性;三叶青原药材最佳加工方式为蒸制软化加工,浸出物含量最大程度有效保留,工艺可靠;三叶青产地趁鲜加工能够避免三叶青内在含量在反复软化干燥过程中有效成分的流失,为最佳加工方式,值得推广.
更多相关知识
关键词
三叶青不同产地加工工艺趁鲜加工Radix Tetrastigmatis HemsleyaniDifferent producing areasProcessing technologyFresh-processing
分类号
R283.3（中药学）
栏目名称
DOI
10.70976/j.1008-0805.SZGYGY-2025-1313
发布时间
2025-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
- 浏览0
- 被引0
- 下载0
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文
