正交实验法优化5种不同花粉的孢粉素微胶囊载体的制备工艺研究

Optimization of Preparation Technology of Five Different Pollen Carriers by Orthogonal Experiment

二维码有效期 120s

摘要为优化5种不同花粉的孢粉素微胶囊载体的制备工艺.本研究以蛋白质去除率为指标,首先通过对磷酸体积分数、搅拌时间、搅拌温度3个因素进行单因素筛选,然后通过正交试验进行优化以得到孢粉素最佳制备工艺,并采用最大极差法对正交试验数据分析处理.结果表明,油菜花粉孢粉素的最佳制备条件为100 ℃、18 h和85％磷酸;茶花粉、向日葵花粉、玫瑰花粉和松花粉四种花粉孢粉素的最佳制备条件均为70℃、18h和85％磷酸.但影响蛋白质去除率的主要因素不同,搅拌时间和搅拌温度是油菜花花粉蛋白质去除率的主要因素;搅拌温度是茶花花粉、向日葵花粉、玫瑰花花粉蛋白质去除率的最主要因素;搅拌时间是松花花粉蛋白质去除率的最主要因素.验证性试验按最优工艺制备3批样品,采用紫外可见分光光度(UV)法测定其蛋白质去除率,结果显示,油菜花花粉中蛋白质去除率为(90.62±0.091)％;茶花花粉中蛋白质去除率为(92.01±0.150)％;向日葵花粉中蛋白质去除率为(89.35±0.221)％;玫瑰花花粉中蛋白质去除率为(94.98±0.251)％;松花花粉中蛋白质去除率为(92.56±0.291)％.正交试验分析为不同花粉孢粉素的制备工艺提供了最优方案,为孢粉素微胶囊载体在药物递送系统的研究奠定了理论基础.