五指毛桃中重金属及有害元素与广西产地的相关性分析
Correlation Analysis between Heavy Metals and Harmful Elements in Radix fici and Its Production Areas in Guangxi
摘要为分析五指毛桃中重金属及有害元素与广西产地的相关性.本研究采用电感耦合等离子体质谱法,测定11批广西不同产地五指毛桃及其水煎煮样品中重金属及有害元素的含量,对测定结果进行主成分分析、聚类分析和转移率分析.结果表明,11批样品可聚为两类,能明显区分广西桂南和桂北产区,其中铜含量在广西南、北产区的差异有统计学意义(P<0.05).铅、镉、砷、汞、铜元素在水煎液中的平均转移率在10%左右.广西地域相近的样品重金属及有害元素含量相近,地域不同的样品含量则存在较大差异,南北差异呈现一定的规律,铜元素可作为广西不同产地的特征评价指标.研究表明,广西不同产地的环境、气候、地质条件会影响五指毛桃的质量.采用水煎煮方式达到中药炮制降低药物毒副作用的目的,为桂产五指毛桃的质量控制和开发利用提供了科学依据.
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