换一批
换一批摘要ω-3多不饱和脂肪酸(omega-3 polyunsaturated fatty acid,ω-3 PUFA)是脑组织中含量丰富的脂肪酸,对大脑具有保护作用.大量的研究显示:ω-3PUFA(尤其是其中的DHA和EPA)通过抗氧化、抗炎、抗凋亡以及防止心脑血管功能障碍导致的缺血、缺氧所致的神经细胞和神经胶质细胞结构和功能异常,维护正常的大脑结构与功能.突触是神经细胞之间相互联系的纽带,通过突触的信号传递是神经系统活动的基本方式,是大脑功能(包括学习记忆功能)的基础.大量研究显示了ω-3 PUFA在维护正常的突触结构及突触传递功能方面发挥了重要作用[1-2].本文结合我们前期的工作及有关文献,对ω-3 PUFA影响突触结构与突触传递功能做一综述,为ω-3 PUFA改善大脑功能及营养干预研究与应用提供参考.
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分类号
R344.1
栏目名称
综述
DOI
10.3870/j.issn.1672-0741.2016.06.023
发布时间
2017-03-31
基金项目
国家自然科学基金资助项目
国家自然科学基金青年科学基金资助项目
湖北省自然科学基金资助项目
湖北省教育厅科学技术研究项目
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