换一批
换一批摘要本文考察茶皂素的微波光波组合无溶剂提取方法,发现微波光波提取干法不用溶剂,仅用微量的DMF作为能量传递介质,提取速度是传统提取方法的1800倍以上,成本明显降低.利用高倍FM、IR等手段对微波提取机理进行初步研究,从微波对植物组织结构的影响上阐明次生代谢产物的微波提取机理.利用提取的茶皂素开发成洗发香波,对多个配方进行了多方面的性能评价,其中两个配方的多项指标达到或优于国家标准.
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栏目名称
开发研究
DOI
10.3969/j.issn.1001-6880.2009.06.030
发布时间
2010-05-04
基金项目
教育部长江学者创新团队计划
江西省教育厅科技项目
食品科学与技术国家重点实验室开放基金
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