丹皮乙醇提取物的抗氧化和抗糖尿病活性研究

Antidiabetic and antioxidant activities of ethanol extracts from Moutan Cortex

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摘要为了充分利用丹皮活性成分资源,本文采用40％、70％和95％的乙醇对丹皮中活性成分进行超声提取,分别得到丹皮40％、70％和95％乙醇提取物(MC40、MC70和MC95),比较了提取物中的总酚和总黄酮含量,以及体外抗氧化能力和抗糖尿病活性,最后采用斑马鱼模型评价了提取物的体内降血糖和外周运动神经保护活性.结果表明:MC70具有最高的总酚(59.17 mg GAE/g,没食子酸当量)和总黄酮(82.59 mg QUE/g,槲皮素当量)含量,同时具有最高的抗氧化活性,其清除DPPH自由基和ABTS自由基的IC50值分别为34.20 μg/mL和16.30μg/mL,MC40抗氧化活性最差.MC95的糖基化抑制率最高,达95.92％,其次为MC70(81.44％).高血糖斑马鱼模型实验结果表明,MC70干预后,与模型组相比血糖值降低了 52％,外周运动神经损伤程度降低了 56％.因此,70％的乙醇可作为提取丹皮中抗氧化和降血糖成分的适宜提取溶剂,提取物具有较好的抗氧化和抗糖尿病潜力,为丹皮后续的高值化利用提供理论基础.

作者张露 ^[1] 程鑫鹏 ^[2] 邓梅 ^[2] 陈明舜 ^[3] 周祺溟 ^[2] 彭春彦 ^[2] 谢作桦 ^[4] 涂宗财 ^[2] 学术成果认领

作者单位江西师范大学生命科学学院国家淡水鱼加工技术研发专业中心;江西德上制药股份有限公司,樟树 331200 ^[1] 江西师范大学生命科学学院国家淡水鱼加工技术研发专业中心 ^[2] 江西师范大学生命科学学院国家淡水鱼加工技术研发专业中心;江西师范大学健康学院,南昌 330022 ^[3] 江西德上制药股份有限公司,樟树 331200 ^[4]

关键词丹皮多酚类化合物抗氧化斑马鱼降血糖 Moutan Cortex polyphenols antioxidant zebrafish anti-diabetes

分类号 R285

栏目名称 研究论文

DOI 10.16333/j.1001-6880.2024.5.004

发布时间 2024-07-09

基金项目

国家自然科学基金 江西省自然科学基金