换一批我国鹅膏菌新发现种--致命鹅膏(Amanita exitialis)的肽类毒素分析
Analysis of the Main Amatoxins and Phallotoxins in Amanita exitialis-a New Species in China
摘要采用高效液相色谱(HPLC)技术对在广州发现的鹅膏菌新种--致命鹅膏(Amanita exitialis)不同组织部位的肽类毒素(鹅膏毒肽和鬼笔毒肽)的含量进行了分析,结果表明,致命鹅膏是一种剧毒蘑菇,其毒素含量相当高,子实体中组织部位不同,毒素含量以及鹅膏毒肽和鬼笔毒肽在其中的分布也不一样,菌盖中的毒素含量最高,达8152.6μg/g干重,菌柄的毒素含量次之,为3742.3μg/g干重,菌托中的毒素含量最低,只有1142.5μg/g干重;在菌盖、菌柄和菌托中都以鹅膏毒肽为主,尤其以α-amanitin的相对含量最高,但从菌盖至菌柄到菌托,鬼笔毒肽尤其是Phallacidin的相对含量依次增加.
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分类号
Q936（微生物生物化学）
栏目名称
DOI
10.3321/j.issn:0001-6209.2003.05.015
发布时间
2003-12-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
国家自然科学基金（30070005）
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