一株葛根素羟基化真菌的筛选及鉴定
Screening and identification of a fungal strain functioning in hydroxylation of puerarin
摘要[目的]葛根素是一种常用的抗心血管药物,主要从葛根中提取,本文从土壤中分离转化葛根素的菌株,并对转化产物进行了鉴定.[方法]用马铃薯培养基从土壤中分离真菌,采用静息细胞转化法,通过高效液相色谱法检测转化效果,用有机溶剂萃取法和半制备高效液相色谱分离纯化得到转化产物,质谱和核磁共振分析转化产物.[结果]从土壤中分离到186株真菌,其中1株具有较高的转化活性,命名为NI-01,经形态学和ITS序列系统发育分析鉴定为粘帚霉菌(Gliocladium sp.).质谱分析转化产物分子离子峰为433,而底物分子离子峰为417,表明转化产物为葛根素羟基化物,核磁共振分析羟基位于葛根素B-环的3'-位碳原子上.[结论]真菌NT-01菌株能转化葛根素形成3'-羟基葛根素.
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