换一批
换一批多重PCR检测无公害畜禽肉和水产品中4种致病菌
Simultaneous Detection of Common Food-borne Bacterial Pathogens in Innocuous Poultry and Seafood by Multiplex PCR Assay
摘要建立无公害畜禽肉和水产品中肠出血性大肠杆菌(EHEC)、沙门氏菌、副溶血性弧菌(VP)和单核细胞增生性李斯特氏菌(LM)的多重PCR检测方法,为这些致病菌的快速诊断提供实验依据.选择分别针对EHEC溶血素基因hlyAB、副溶血性弧菌属保守序列toxR基因、沙门氏菌侵袭基因invA和LM的iap基因特异的4对引物,先分别进行单重PCR扩增,再同时加入4对引物进行多重PCR扩增,扩增产物经测序验证.建立的多重PCR方法可简便、快速、灵敏地实现对EHEC、LM、沙门氏菌和VP的同时检测,在畜禽肉和水产品中的检测灵敏度达到103 cfu/mL.
更多相关知识
主题词
肉(Meat)基因(Genes)副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)方法(Methods)肠出血性大肠杆菌(Enterohemorrhagic Escherichia coli)
分类号
TS207.4
栏目名称
DOI
10.3969/j.issn.0253-2654.2005.03.019
发布时间
2005-07-21
基金项目
广东省科技攻关项目（2003A20507）
- 浏览308
- 被引56
- 下载25
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文
