换一批疏水网格滤膜技术检测食源性致病菌的研究进展
The Advances of Hydrophobic Grid Membrane Filter Technology and Its Application in Foodborne Pathogens Determination
摘要疏水网格滤膜技术利用膜的疏水性黏附细菌细胞,通过膜的过滤作用截留细菌细胞,然后将膜进行选择性培养,达到检测鉴定待测菌的目的.主要概述了疏水网格滤膜技术的原理和特点,以及该技术与分子生物学技术、免疫学技术偶联在食源性致病菌检测中的应用.
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DOI
10.3969/j.issn.1005-7021.2010.06.017
发布时间
2011-05-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
霍英东教育基金会高等院校优选课题(第十一届)（114035）
上海市教委重点学科建设项目（J50704）
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