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药用真菌桑黄液体培养基配方的优化

Optimizing of Liquid Medium Formula about Medicinal Fungus Phellinus igniarius

摘要研究液体培养基配方对桑黄菌丝体生物量和胞外多糖产量的影响。采用四因素三水平的正交试验方法。适宜于菌丝体生物量和胞外多糖产量的配方为A3 B1 C3 D2(麦麸10%,蛋白胨0.5%, KH2 PO40.35%, MgSO40.15%), pH 6,菌丝体生物量和胞外多糖总产达到1.0077g/100 mL。优化的配方可以用于工业生产获得更多的菌丝体生物量和胞外多糖。

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微生物学杂志

微生物学杂志

2015年4期

37-42页

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