换一批液体发酵茯苓菌5.78培养条件及培养基优化
Optimization of Culture Conditions and Medium for Liquid Fermentation of Fuling(Wolfiporia cocos)5.78
摘要中国传统原药茯苓(Wolfiporia cocos)具有重要的药用价值,其主要活性成分为三萜类和多聚糖类.为了通过发酵菌丝实现工业化生产茯苓三萜类化合物,本研究采用单因素实验设计不同培养条件和培养基主要成分进行发酵培养,比较分析菌丝干重和总三萜含量,筛选液体发酵生产茯苓三萜的适宜培养条件和培养基.结果表明,碳源葡萄糖、氮源胰蛋白胨、无机盐CaCl2、生物因子土壤浸出物,初始pH 5.5,接种量6％、装液量40 mL和培养11 d可以有效提高茯苓总三萜获得量.初步优化液体发酵培养条件和培养基组分可以为进一步优化茯苓发酵培养生产三萜类化合物提供实验基础.
更多相关知识
关键词
茯苓液体发酵三萜菌丝干重单因素实验fuling(Wolfiporia cocos)liquid fermentationtriterpenehyphal dried weightsingle factor experiment
栏目名称
DOI
10.3969/j.issn.1005-7021.2024.05.006
发布时间
2024-11-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
- 浏览7
- 被引3
- 下载0
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文
